Для миллионов людей утренний кофе — ежедневный ритуал, который не исчезает с возрастом. Однако после 50 лет организм реагирует на кофеин иначе, чем в молодости. Возрастные изменения сердечно-сосудистой системы заставляют внимательнее относиться к количеству выпитого.

Кардиологи подчеркивают: сам по себе кофе не является врагом сердца. Все зависит от дозы, способа приготовления и индивидуальных особенностей здоровья.

Сколько чашек кофе — безопасная норма

Согласно данным, которые приводит издание Everyday Health, для большинства людей старше 50 лет безопасной считается норма в 1–3 чашки кофе в день. Ориентиром служит верхний предел — до 400 миллиграммов кофеина в сутки. Фактическое же количество вещества в напитке зависит от сорта зерен, способа приготовления и объема чашки.

Исследования показывают, что умеренное употребление кофе связано со снижением риска инсульта, диабета 2 типа и сердечно-сосудистых осложнений. У людей, придерживающихся этой нормы, также фиксируют лучшие показатели обмена веществ.

Кому кофе может навредить

Кофеин стимулирует нервную систему и временно повышает артериальное давление и частоту сердечных сокращений. Особенно заметна такая реакция у тех, кто пьет кофе нерегулярно — со временем организм адаптируется, и эффект ослабевает.

Однако людям с неконтролируемой гипертонией, аритмией и повышенной чувствительностью к кофеину врачи советуют либо ограничить потребление, либо проконсультироваться со специалистом. Поводом для визита к кардиологу должно стать любое ухудшение самочувствия после выпитой чашки.

Какой способ приготовления самый безопасный для сосудов

Не менее важным, чем количество, является способ приготовления. Нефильтрованный кофе — сваренный в турке или френч-прессе — содержит кавестол и кахвеол. Эти вещества повышают уровень «плохого» холестерина низкой плотности, что с годами становится дополнительным фактором риска для сосудов.

Бумажные фильтры задерживают большую часть этих соединений, поэтому фильтрованный кофе считается оптимальным вариантом для здоровья сердечно-сосудистой системы после 50 лет.

Когда пить кофе, чтобы не перегрузить сердце

Кардиологи не рекомендуют пить кофе натощак — это стимулирует выброс кортизола, гормона стресса, который создает дополнительную нагрузку на сердце и сосуды. Кроме того, после 50 лет метаболизм замедляется, поэтому последнюю чашку желательно выпивать как минимум за 6–8 часов до сна. Избыток кофеина во второй половине дня часто провоцирует бессонницу, а хроническое недосыпание лишь увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Итак, 1–3 чашки фильтрованного кофе в день, не натощак и не поздно вечером — формула, позволяющая сохранить любимый ритуал без вреда для здоровья.