Зірка "Майстер Шеф" Євген Клопотенко показав українцям рецепт спагетті з лососем і вершками.
Відповідний відеорецепт кухар опублікував на своїй сторінці в Instagram.
В першу чергу варто відзначити, що для пасти з лососем немає необхідності купувати дороге філе червоної риби - досить придбати лососеві животики, ціна яких досягає 100-150 грн/кг.
Інгредієнти:
-
Спагетті з твердих сортів пшениці;
-
Лососеві животики;
-
Ріпчаста цибуля;
-
Вершки;
-
Сухий часник;
-
Твердий сир;
-
Біле сухе вино (за бажанням).
Приготування:
Спочатку відварюємо наші спагетті (згідно з інструкцією на упаковці). В цей час нарізаємо дрібно ріпчасту цибулю, очищаємо і нарізаємо лососеві животики. Цибулю і рибу закидаємо в сковорідку з рослинним маслом і обсмажуємо (за бажанням можна додати вершкове масло).
Банкноти виводять із обігу: яких грошей краще позбутися
На передову чи в тил: як у червні проходитиме мобілізація чоловіків 50+
ТЦК можуть сфальсифікувати дані в "Резерв+": юристи зробили важливе попередження
Українцям почнуть блокувати банківські картки з 30 червня
Додаємо в сковорідку біле вино і сухий часник. Далі заливаємо все вершками, додаємо натертий сир, мелений перець і тушкуємо кілька хвилин.
Все! Смачні спагетті з лососем готові: "Їсти треба дуже непристойно, тому що так смачніше. Голосно всмоктуйте в себе пасту, брудніть губи і плямкайте".
Як повідомляв портал Знай.uа, Рубана домашня ковбаса: як приготувати натуральний продукт своїми руками.
Також Знай.uа писав, що дуже пишні оладки без яєць стануть вашими улюбленими, адже вони готуються за лічені хвилини.