Цены на сезонные овощи и фрукты обвалились: что выгодно покупать

Июнь традиционно считается месяцем, когда украинские хозяйства выходят на пик урожая тепличных и открытых грунтов. Но то, что произошло с оптовыми ценами на прошлой неделе, превзошло ожидания даже опытных участников рынка — ценники на десятки позиций одновременно пошли вниз.

По данным аналитиков проекта EastFruit, которые отслеживают ситуацию на крупнейших оптовых площадках страны, увеличение предложения от местных производителей вызвало настоящий обвал стоимости. И это только начало летнего сезона.

Овощи: картофель, огурцы и помидоры — что с ценами

Заметнее всего подешевел молодой картофель. Если еще в начале июня килограмм стоил 50-80 гривен, то по состоянию на 12 июня ценовой диапазон опустился до 35-65 гривен. При этом прошлогодний картофель, наоборот, немного прибавил в цене — с 12-16 до 13-16 гривен за килограмм.

Огурцы за неделю потеряли в цене почти треть: с 35-65 гривен стоимость снизилась до 25-40 гривен за килограмм. Еще существеннее подешевели томаты — если неделей ранее их продавали по 90-135 гривен, то теперь ценник колеблется в пределах 70-100 гривен за килограмм.

Молодая белокочанная капуста также стала доступнее — 15-18 гривен вместо 17-20 гривен. Старая свекла просела с 10-11 до 9-10 гривен за килограмм. А вот репчатый лук пошел вверх — с 11-13 до 13-15 гривен.

Ягоды и фрукты: клубника, черешня, персики — рекордное падение

Садовая земляника (клубника) буквально обвалилась в цене — со 120-190 гривен до 70-120 гривен за килограмм. То есть нижняя граница упала почти вдвое. Черешня подешевела еще больше: если раньше килограмм стоил 130-220 гривен, то теперь — 70-110 гривен.

Персики стартовали с отметки 100-150 гривен и опустились до 65-110 гривен за килограмм. Абрикосы — со 125-200 до 100-160 гривен. Аналитики EastFruit отдельно отметили, что впервые в сезоне предложение украинской черешни превысило импорт из Узбекистана.

В то же время голубика продолжает дорожать — верхняя граница достигла 700 гривен за килограмм (неделей ранее было 650). Стабильность сохраняют яблоки (28-55 грн/кг), апельсины (70-85 грн/кг) и бананы (63-68 грн/кг).

На рынке также появились первые партии вишни (110-120 грн/кг), жимолости (190-210 грн/кг) и малины — последняя пока остается самой дорогой ягодой с ценником 600-1000 гривен за килограмм.

Зелень и нишевые позиции: что еще изменилось

Редис подешевел вдвое по нижней границе — с 40-45 до 20-40 гривен за килограмм. Зеленый горошек просел с 70-90 до 50-70 гривен. А спаржа — с 350-600 до 250-350 гривен за килограмм.

Петрушка, укроп и салат также стали доступнее. В то же время зеленый лук прибавил в цене — со 150-200 до 195-210 гривен за килограмм. Сладкий перец снизил минимальную планку со 130 до 125 гривен, хотя верхняя граница осталась на уровне 170 гривен.

Эксперты отмечают: наибольшим спросом среди оптовых покупателей на прошлой неделе пользовались овощи борщевого набора, огурцы, помидоры и клубника. Это значит, что именно эти позиции быстрее всего расходятся с полок — и именно на них стоит обратить внимание, пока цены держатся на сезонном минимуме.

Ранее портал Знай сообщал, в Украине резко взлетят цены на продукты: когда ждать подорожания.

Также наш портал информировал, импортные продукты вытесняют украинские с полок: кто заплатит больше.