Українська телеведуча Надія Матвєєва, відома глядачам по шоу "Все Буде добре", запускає новий особистий проект "Живи з надією" і поділилася маленькою частинкою того, що запропонує шанувальникам. Зокрема, це незвичайне блюдо-оладки з курячої печінки.
Інгредієнт:
- Цибулина - 1 шт;
- Куряча печінка-250 грам;
- Яйце - 1 шт;
- Сіль перець за смаком.
Приготування:
На розігріту сковороду додати трохи рослинного масла і викласти цибульні кільця товщиною по 0,5 см.на невеликому вогні пасерувати до золотистого кольору. Перевернувши. По 3 хвилини з кожного боку.
На цьому ж маслі обсмажувати оладки.
Відстрочки від мобілізації не побачать: кого з чоловіків заберуть попри захист
Що більше років, то далі до пенсії: вимоги до стажу знову зросли
Безкоштовні продуктові набори для пенсіонерів: хто та як може отримати
Ухилянтами можуть стати тисячі чоловіків: кого ТЦК подасть у розшук
Печінку (250 гр) відправити в блендер. Додати туди обсмажену цибулину, пів чайної ложки солі і чорний перець за смаком. Перебити до однорідної маси. Суміш для печінкових оладок готова.
Акуратно викладати ложкою на сковороду, робити невеликими, тоненькими. Перевертати через 1,5-2 хвилини.
"Блюдо з субпродуктів, яке входить в здоровий раціон", - говорить Надія.
Раніше ми повідомляли, суп з сиру, легкий рецепт золотистої вкусняшки-обід, як свято.
Як повідомляв "Знай.иа", маринований буряк, як в дитинстві: простий рецепт незабутньої закуски.
Також "Знай.иа" писав, що соковитий шашлик з картоплею без мангала і багаття: покроковий рецепт улюбленої страви.