Украинская телеведущая Надежда Матвеева, известная зрителям по шоу "Все буде добре", запускает новый личный проект "Живи с Надеждой" и поделилась маленькой частичкой того, что предложит поклонникам. В частности, это необычное блюдо – оладьи из куриной печени.
Ингредиенты:
- Луковица – 1 шт;
- Куриная печень – 250 грамм;
- Яйцо – 1 шт;
- Соль перец по вкусу.
Приготовление:
На разогретую сковороду добавить немного растительного масла и выложить луковые кольца толщиной по 0,5 см. На небольшом огне пассировать до золотистого цвета. Перевернуть. По 3 минуты с каждой стороны.
На этом же масле обжаривать оладьи.
Зима не отпустит: свиная селезенка предсказала морозы, метели и позднюю весну, прогноз погоды от синоптика
Главное за 31 января: пенсия станет недостижимой в Украине, генераторы не спасут Киев, а штрафы от ТЦК увеличатся
Нужно готовиться к трем вариантам: школьников переводят на новый формат обучения
ТЦК расширили свободу действий: что изменится для жителей поселков и сел
Печенку (250 гр) отправить в блендер. Добавить туда обжаренную луковицу, пол чайной ложки соли и черный перец по вкусу. Перебить до однородной массы. Смесь для печеночных оладий готова.
Аккуратно выкладывать ложкой на сковороду, делать небольшими, тоненькими. Переворачивать через 1,5-2 минуты.
"Блюдо из субпродуктов, которое входит в здоровый рацион", - говорит Надежда.
Ранее мы сообщали, суп из сыра, легкий рецепт золотистой вкусняшки - обед, как праздник.
Как сообщал "Знай.ua", маринованная свекла, как в детстве: простой рецепт незабываемой закуски.
Также "Знай.ua" писал, что сочный шашлык с картошкой без мангала и костра: пошаговый рецепт любимого блюда.