Новий рік-2021: у скільки обійдеться українцям святкове застілля

Вони наводять орієнтовну вартість найпопулярніших страв, які готують на новорічний стіл українці. Наприклад, три кілограми салату "Олів'є" з ковбасою коштуватиме у 159,37 грн. Найдорожчими інгредієнтами буде ковбаса (70 грн за пів кілограма), зелений горошок (32,50 грн за 0,5 кг), 200 г солоних огірків (16,50 грн), шість яєць (14,50 грн) та 180 г майонезу (12,50 грн). За цибулю, моркву та картоплю доведеться у середньому заплатити 13,37 грн.

Салат "Оселедець під шубою" в об'ємі 1,5 кг обійдуться у 120,37 грн. Лише за 0,5 кг філе оселедця доведеться заплатити у середньому 100 грн. Решта коштів піде на майонез, моркву, буряк, цибулю та картоплю.

На 10-30% за рік зросла вартість м'ясних продуктів. Загалом вартість 2,5 кг обійдеться у 394,5 грн. Пів кілограма ковбаси «Салямі» коштуватиме 89,50 грн, підчеревини копченої — 100 грн, биток зі свинини — 110 грн. За кілограм курячого філе у середньому доведеться заплатити 95 грн.

300 грамів твердого сиру коштуватиме 66 грн, пачка вершкового масла — 38 грн. Овочі загалом вартуватимуть 182,3 грн, найдорожчим за 0,5 кг буде солодкий перець — 52,50 грн. А фрукти обійдуться у 104 грн. Наприклад, за два кілограми мандаринів доведеться заплатити 70 грн.

Як зазначається, кілограм білого хліба коштуватиме 24,95 грн, а шоколадні цукерки — 170 грн за 1 кг. "Артемівське" ігристе вино обійдеться у 100 грн, коньяк "Шабо" 5-річної витримки — 170 грн. Соки, вода, газовані напої коштуватимуть 76,60 грн.

За делікатеси доведеться викласти теж немало. Баночка червоної ікри (120 г) коштуватиме 250 грн, а 200 г червоної риби — 220 грн. Тоді вартість їжі для святкування підвищиться до 2176,09 грн. Водночас для жителів Києва вартість бюджетного новорічного столу складатиме 1916,78 грн.