Полномасштабная война кардинально изменила украинский рынок соли. До 2022 года основным поставщиком была компания «Артемсоль» — одно из крупнейших соледобывающих предприятий Европы, расположенное в Соледаре Донецкой области. Однако из-за боевых действий и оккупации части территорий добыча соли на предприятии существенно сократилась, что открыло путь для импортной продукции.

Сегодня на полках украинских магазинов можно найти соль из разных стран Европы — Польши, Германии, Турции, а также из Египта. Ценовой диапазон впечатляет: от 13 до 74 гривен за пачку. Возникает логичный вопрос — всегда ли более дорогая соль означает более качественную, и что на самом деле выгоднее покупать.

Что происходит с украинской солью

Несмотря на сложности, «Артемсоль» не прекратила работу полностью. Часть мощностей удалось сохранить, и украинская соль до сих пор присутствует на рынке. Ее стоимость обычно является самой низкой — от 13 до 18 гривен за килограммовую пачку. Это привычная поваренная соль без дополнительных добавок, которую украинцы покупали годами.

В то же время объемы добычи значительно меньше довоенных, поэтому отечественная продукция не всегда есть в наличии во всех регионах. В некоторых областях украинскую соль вытеснили импортные аналоги, которые активно завозят торговые сети.

Импортная соль: что предлагают магазины

Импортная соль представлена в разных ценовых категориях. Самые дешевые варианты — это соль из Польши и Турции, которая стоит от 15 до 25 гривен за пачку. Средний сегмент занимает продукция из Германии — от 30 до 50 гривен. А самой дорогой является морская соль с добавлением трав, специй или йодированные варианты — такие пачки могут стоить до 74 гривен.

По данным издания «На пенсии», которое провело мониторинг цен в разных торговых сетях, разница между самой дешевой и самой дорогой пачкой соли составляет почти шесть раз. При этом по солености дорогие варианты не всегда превосходят бюджетные.

Какую соль выбрать: практические советы

Если вы ищете обычную поваренную соль для ежедневного использования, украинская «Артемсоль» за 13–18 гривен остается самым выгодным вариантом. Она не уступает по качеству дешевым импортным аналогам, а стоит при этом меньше.

Если же вам нужна соль с дополнительными свойствами — йодированная, морская или со специями — придется ориентироваться на импортный сегмент и выложить от 30 гривен и больше. Впрочем, специалисты советуют не переплачивать за бренд: обычная соль за 15–20 гривен справляется со своими функциями не хуже дорогой.

Обращайте внимание на состав: некоторые производители добавляют в соль усилители вкуса и красители, что не всегда полезно. Лучший выбор — чистая соль без лишних примесей, независимо от страны происхождения.

Ранее портал Знай сообщал, украинцам готовят новые цены на базовые продукты.

Также наш портал информировал, отечественные продукты исчезают с полок: что будут покупать украинцы.

Больше деталей читайте в материале: цены на популярный овощ обвалились: украинцы скупают килограммами, но есть нюанс.