Перші партії черешні цього року здивували українців ціною — до 2000 гривень за кілограм. Проте експерти заспокоюють: це явище тимчасове, і вже найближчими тижнями ситуація кардинально зміниться.
За даними аналітиків ринку, вартість ягоди почне стрімко знижуватися одразу після початку масового збору врожаю в українських господарствах. Причина — достатня пропозиція вітчизняної продукції, яка витіснить імпортну з полиць.
Коли чекати зниження цін
Масовий збір черешні в Україні традиційно стартує наприкінці травня — на початку червня. Цього року, за прогнозами фахівців, українські фермери готові запропонувати ринку значні обсяги ягоди, що неминуче призведе до падіння цін.
Перші поставки завжди коштують дорого — це закон ринку. Ранні сорти потребують більше ресурсів для вирощування, а обсяги невеликі. Проте вже за кілька тижнів, коли дозрівають основні сорти, ціна може впасти в рази.
Якою буде ціна черешні в червні
Експерти прогнозують, що в червні вартість черешні знизиться до 150–250 гривень за кілограм — залежно від сорту, регіону та каналу продажу. На гуртових ринках ціна може бути ще нижчою.
Для порівняння: минулого сезону в розпал збору врожаю черешню можна було придбати за 100–180 гривень за кілограм. Цьогорічні прогнози дещо вищі через загальну інфляцію та здорожчання логістики, але все одно суттєво нижчі за нинішні 1500–2000 гривень.
Українські виробники налаштовані оптимістично: площі під черешневими садами в країні зростають, а попит на вітчизняну ягоду залишається стабільно високим як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках.
Раніше портал Знай повідомляв, що подорожчає в Україні вже влітку — ціни на продукти.
Також наш портал інформував, як переписали ціни на продукти борщового набору.