Рецепт смачних овочевих вафель - чудовий перекус для всієї сім'ї. Їх можна приготувати не лише з кабачків, як у рецепті, але й з квасолею, шпинатом, брокколі тощо.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 700 г кабачків
- 1-2 зубчики часнику
- сіль, перець
- кілька гілочок кропу (за смаком)
- 8-9 ст. ложок борошна
- сир (за бажанням)
Приготування:
Гречку, соняшникову олію та борошно будемо купувати за новими цінами: скільки доведеться викласти
Пенсіонерам приготували пристойну надбавку, але дадуть не кожному: хтось може надіятись
Українці отримають кошти на оздоровлення: названо необхідну умову
Хліб, молоко, м'ясо та навіть яйця: в Україну несеться різке подорожчання на важливі продукти
Кабачки натерти на дрібній тертці і посолити. Дати їм постояти протягом 5 хвилин. Потім злити сік, що утворився, та віджати. Додати яйця, втиснути часник, дрібно нарізаний кріп, сіль, перець і борошно. Ретельно перемішати.
Розігріти вафельницю. Перед першою вафлею протерти вафельницю соняшниковою олією. Викласти по 1 ст. ложці з гіркою тісту в кожну клітинку. Пекти близько 6 хвилин, в залежності від вафельниці, до золотистого кольору скоринки. Подавати з часниково-сметанним соусом з кропом. На таку кількість інгредієнтів виходить приблизно 8 вафель.
Нагадаємо, Костянтин Грубич поділився рецептом яскравої запіканки з риби та картоплі: "Придумав миттєво". Відеорецепт приготування страви розміщено на його каналі в YouTube
Як повідомляв портал "Знай.ua", ароматний яблучний пунш, щоб зігрітись взимку: рятівний рецепт у мороз. Ідеальний напій, який легко зігріє у зимовий вечір
Також "Знай.ua" писав, салат "Вінегрет" з яблуком та йогуртом: легкий рецепт для підтримання фігури у формі. Така комбінація складників надасть салату легкості