Еще в середине мая средняя стоимость десятка была значительно выше, а сегодня покупатели фиксируют приятное снижение. По данным мониторинга цен в крупных торговых сетях, средняя цена десятка нефасованных яиц сейчас составляет около 35,7 гривны. Но если знать, куда идти, можно уложиться и в меньшую сумму.

Где яйца самые дешевые: цифры по супермаркетам

Разброс цен между сетями весьма ощутимый — от почти 30 до 50 гривен за десяток. Вот что показал мониторинг:

  • Auchan — 3,10 грн за штуку (31 грн за десяток);
  • «Фора» — 2,98 грн за штуку (29,8 грн за десяток);
  • «ЭКОмаркет» — 3,19 грн за штуку (31,9 грн за десяток);
  • «МегаМаркет» — 5 грн за штуку (50 грн за десяток).

Как видим, разница между самым дешевым и самым дорогим вариантом достигает более 20 гривен — сумма, которая при еженедельных закупках выливается в ощутимую экономию.

Почему цена пошла вниз

Специалисты рынка связывают нынешнее удешевление прежде всего с сезонным фактором. Зимой домашние хозяйства производят меньше яиц, возникает дефицит — цена ползет вверх. Весной и летом предложение растет, и стоимость закономерно снижается.

Но сезонность — не единственная причина. Львиную долю себестоимости яиц — 60–70% — составляют корма. Любые колебания цен на зерновые культуры почти мгновенно отражаются на конечной стоимости продукта для потребителя. Добавьте сюда еще и расходы на электроэнергию, без которой птицефабрики просто не могут стабильно работать.

Что еще давит на ценник

Не стоит сбрасывать со счетов и экспортный фактор. Когда украинские производители активнее гонят продукцию за рубеж, часть объемов уходит на внешние рынки. Предложение внутри страны сокращается — и это способно подогреть цены даже в сезон.

Рынок яиц остается одним из самых чувствительных к изменениям спроса и предложения. Короткий производственный цикл означает, что даже небольшие колебания способны довольно быстро отразиться на кошельках покупателей. Так что нынешнее снижение — хорошая возможность пополнить запасы, пока цена держится на приятном уровне.

Ранее портал Знай сообщал, импортные продукты вытесняют украинские с полок: кто заплатит больше.

Также наш портал информировал, не переплачивайте: в каком супермаркете хлеб, яйца и гречка самые дешевые.

Больше деталей читайте в материале: хлеб и яйца за копейки: назван супермаркет с самыми низкими ценами.