Что происходит с ценами на фрукты в Украине
Последняя неделя мая принесла неприятный сюрприз покупателям — ценники на фрукты в ведущих торговых сетях страны существенно изменились. Аналитики фиксируют, что по сравнению с аналогичным периодом 2025 года стоимость большинства позиций выросла, а некоторые категории показали действительно стремительный скачок.
По данным мониторинга цен в сетях АТБ, Сильпо и Новус, заметнее всего подорожали импортные фрукты — бананы, апельсины и лимоны. Причина — рост логистических расходов и колебания валютного курса, что напрямую влияет на закупочную стоимость.
Рекордсмены подорожания: бананы, яблоки, цитрусовые
Бананы, которые традиционно считались одними из самых доступных фруктов для украинцев, продемонстрировали один из самых больших годовых приростов — цена килограмма в отдельных сетях достигла 75–85 гривен. Еще год назад этот показатель держался на уровне 55–60 гривен.
Не менее впечатляющую динамику показали яблоки украинского производства. Истощение запасов в хранилищах и ограниченное предложение качественных сортов подтолкнули цену до 35–45 гривен за килограмм — почти на 40% больше, чем в мае прошлого года. Апельсины и лимоны прибавили в цене 25–30%, что эксперты связывают с завершением сезона в странах-экспортерах.
Что будет с ценами летом
Несмотря на общий тренд подорожания, эксперты рынка прогнозируют постепенное снижение стоимости сезонных фруктов уже в июне-июле. С появлением украинской черешни, клубники, абрикосов и персиков ценовое давление на кошельки потребителей должно несколько ослабнуть.
Вместе с тем аналитики предупреждают: весенние заморозки в отдельных регионах Украины могут повлиять на урожайность косточковых культур. Если прогнозы по сокращению урожая оправдаются, цены на абрикосы и персики могут остаться выше прошлогодних даже в разгар сезона.
Тем временем в супермаркетах уже фиксируют первые признаки сезонного снижения: клубника постепенно дешевеет, а с началом массового сбора в центральных и западных областях ожидается падение цены до 100–120 гривен за килограмм.
Ранее портал Знай сообщал, цены на продукты в Украине изменятся уже летом — что может подорожать на 10%.