Многие покупатели замечали, что в супермаркетах время от времени меняется расположение товаров. Сегодня кофе может стоять рядом с чаем, а завтра – в другом отделе. Иногда в магазинах вообще переформатируют целые секции. На самом деле, это не случайность, а продуманная маркетинговая стратегия, которая имеет одну цель — побуждать покупателей тратить больше денег.
Почему товары меняют местами
Главная причина перестановок состоит в поведении покупателей. Если человек хорошо знает, где находится нужный товар, он быстро проходит магазин по знакомому маршруту и покупает только то, что планировал.
Когда же размещение товаров меняют, покупателям приходится дольше искать нужные полки, рассматривать другие товары и проходить больше отделов. В результате растет вероятность импульсивных покупок.
Как расположение на полках влияет на выбор
В супермаркетах действует простое правило: лучше всего продаются товары, находящиеся на уровне глаз или под правой рукой покупателя. Именно поэтому на таких полках обычно размещают более дорогие товары или продукцию, которую хотят активнее продвигать.
В мае украинцы получат третью платежку за газ
Жителям 10 областей выплатят новую помощь
Украинцам повысят пенсии на 25%
Хантавирус может прийти из гаража: украинцев предупредили об опасности
Дешевые аналоги часто кладут ниже или слева, где они менее заметны для покупателей.
Сезонные акции и "сопутствующие" товары
Еще один распространенный прием – размещение товаров, связанных с определенными событиями или праздниками. Например:
-
школьные принадлежности перед 1 сентября;
-
товары для выпечки перед Пасхой;
-
рождественские украшения и сладости в декабре.
Такие продукты могут размещать прямо в проходах или на специальных стойках, чтобы привлекать внимание покупателей.
Также супермаркеты часто ставят рядом сопутствующие товары. Например, у макарон могут размещать соусы, а рядом с чипсами — напитки. Это создает впечатление выгодного предложения и стимулирует купить больше.
Три отдела, наиболее влияющие на покупателей
В больших супермаркетах есть несколько зон, расположение которых почти всегда продумано одинаково.
Фрукты и овощи у входа.
Этот отдел часто размещают у входа, чтобы создать у покупателей ощущение свежести и качества продукции.
Выпечка и хлеб.
Аромат свежего хлеба способен стимулировать аппетит, поэтому отдел с выпечкой обычно располагают поближе к началу магазина или в центральной части, чтобы запах распространялся по всему помещению.
Молочный отдел в глубине магазина.
Один из самых популярных продуктов – молоко – часто находится в самом конце супермаркета. Чтобы добраться до него, покупателям приходится пройти мимо многих других отделов, что повышает шанс совершить дополнительные покупки.
Напомним, блекауты добрались до продуктов: на сколько выросла цена на крупу и подсолнечное масло.
Раньше мы рассказывали об опасных продуктах: где лучше не покупать еду и что обязательно проверять
Также как украинцев обманывают в супермаркетах: должен знать каждый