В Україні стрімко дешевшають овочі, без яких важко уявити борщ. Картопля, морква та буряк помітно впали в ціні — фермери активно розпродують запаси зі сховищ, доки продукція остаточно не втратила товарний вигляд.
За даними аналітиків проекту EastFruit, особливо різко подешевшала картопля. Наразі його продають по 6–13 гривень за кілограм, що приблизно на 20% дешевше, ніж ще тиждень тому.
Основна причина – великі залишки у сховищах. З приходом тепла якість овочів починає швидко погіршуватися, тому виробники вважають за краще знижувати ціни, щоб встигнути реалізувати товар до початку активних польових робіт.
При цьому нинішня вартість картоплі виглядає особливо контрастно на тлі минулого року: ціни вже приблизно на 61% нижчі, ніж у той же період. Аналітики не виключають, що тенденція до здешевлення може зберегтися щонайменше до кінця місяця.
Важливий строки для пенсіонерів: якщо не встигнути за 10 днів – будуть наслідки
Понад 1500 грн до пенсії: ПФУ відзвітував про солідне підвищення, але не для всіх
Доведеться платити навіть за вимкнене опалення: які зміни готують
За газ тепер треба платити по новому: як споживачам не накопичити штучний борг
Схожа ситуація спостерігається і на ринку моркви. За останній тиждень її вартість також знизилася приблизно на 20%, а падіння цін триває вже другий тиждень поспіль. Наразі моркву продають по 6–12 гривень за кілограм. Причина та сама — погіршення якості продукції у сховищах та спроба фермерів швидше реалізувати залишки. У порівнянні з минулим роком морква стала дешевшою відразу на 72%.
Подешевшав і буряк — ще один ключовий овоч для борщу. За тиждень ціни на неї просіли приблизно на 15% і зараз кілограм продають по 4–9 гривень. На вартість впливає сезонне зростання пропозиції: фермери масово виводять ринку запаси, тоді як попит залишається досить помірним. В результаті ціна буряків зараз приблизно на 65% нижча, ніж за аналогічний період минулого року.
Експерти зазначають: якщо попит найближчим часом не зросте, а температура продовжуватиме підвищуватися, фермери можуть ще активніше знижувати ціни, щоб не втратити врожай.
Нагадаємо, що індексація перетворилася на фарс: як змусити збільшити виплати до обіцяного рівня.
Раніше ми повідомляли, що біженці, які повернулися в Україну, отримають "підйомні": кому платитимуть і скільки.